Tорговый дом "WJ СНГ" начал производство уникального растительное масло "Рацио" на Валуйском комбинате растительных масел (Белгородская область), принадлежащем WJ Group. Запланированный объем выпуска - до 1,5 млн литров в месяц.

Масло изготовлено из высокоолеинового подсолнечника, выращенного в хозяйствах компании WJ. "Рацио" представляет собой биологически полноценную рецептурную смесь четырех видов растительных масел (подсолнечное, высокоолеиновое подсолнечное, рапсовое, кукурузное). 

Сбалансированный жирно-кислотный состав продукта способствует нормализации холестеринового обмена и замедляет обмены старения. Масло сохраняет пищевую ценность в процессе жарки. 

Продукт создан специалистами WJ совместно с Всероссийским научно-исследовательским институтом жиров (ВНИИЖ) на основе инновационных разработок, направленных на повышение питательной ценности растительных жиров.

По словам генерального директора торгового дома WJ Алексея Коломина, в настоящее время аналогов "Рацио" на российском рынке не существует. Продукт, позиционируемый в премиум-сегменте, разливается в бутылки объемом 1 литр.

Расширение линейки продукции проходит в рамках стратегии компании, направленной на увеличение присутствия на российском рынке бутилированного масла. Этому способствует недавняя модернизация Валуйского комбината растительных масел, в результате которой его производственные мощности были увеличены до 18 млн литров в месяц.