В России принят закон о маркировке масложировой продукции

Президент России Дмитрий Медведев подписал закон "О техническом регламенте на масложировую продукцию". Закон был принят Госдумой 11 июня 2008 года и спустя неделю получил одобрение Совета Федерации.

Документ устанавливает обязательные требования к такой продукции, а также к процессам ее производства, хранения и перевозки.

Кроме того, закон определяет виды масложировой продукции, дает их идентификационные признаки и правила идентификации, а также требования к упаковке и маркировке (недавно похожие меры были приняты в отношении молока).

Документ о масложировой продукции предполагает маркировку продукта, произведенного на основе яиц как "майонез", а всех других - "майонезный соус" с указанием подробной информации о составе продукта на упаковке.

Так же строго должны разграничиваться масло и маргарин. 

Если производитель укажет неверные данные, его привлекут к ответственности. Кроме того, состав продукта и дата изготовления должна быть написана крупно, так, чтобы прочесть ее могли даже люди со слабым зрением.

Помимо этого новые правила регулируют вопросы оценки соответствия масложировой продукции установленным требованиям, осуществляемой в формах подтверждения соответствия и государственного контроля. 

Опубликовано: 25.06.2008 / Размещено: 25.06.2008
Источник: Sostav.ru