Какая упаковка лучше подходит для яиц: пластиковая или бумажная? Утверждать сложно, потому что у каждого вида есть свои «заступники». Нужно рассматривать множество факторов: от функциональности до личных предпочтений того или иного покупателя. Как бы то ни было, но оба эти материала занимают прочные позиции и не желают уступать конкурентам. А в чем преимущества и недостатки каждого из них?

Благодаря использованию новых технологий упаковки претерпевают изменения технологии производства даже такого традиционного продукта, как сыр. Что думают производители и поставщики сыров о новых тенденциях в упаковке и какие проблемы индустрии сыров можно разрешить с ее помощью?

Рынок упаковки для кондитерских изделий: для упаковки изделий из шоколада и мучных кондитерских изделий в 2004 г. потребовалось около 782,23 млн м2 упаковочных материалов (картон, бумага, фольга, пленка). Как вышеуказанная цифра распределялась по сегментам? Какие материалы превалируют в упаковке «сладкой жизни»?

Мы называем упаковку «умной» (smart), если она сама способна сделать то, что раньше делали мы, - например, указать дату выпуска, идентифицировать свое место в цепи поставок, напомнить о состоянии своего скоропортящегося содержимого и даже изменить микроусловия хранения. Как развивается технология Smart packaging? В чем заключается главная проблема RFID-маркировки?